Las actividades en Alaró y sus alrededores

Aquí hay una pequeña selección de las ofertas en cas que usted prefiere un descanso activo.

• Excursiones
• Paseos en bicicleta
• Golf
• Nenis
• Buceo - barranquismo-kite-surf
• Playas
• Bienestar / Masajes / Yoga
• Cultura
• Excursiones por las cuevas de la isla
• Las visitas a bodegas de la zona y degustación de vinos

También vamos a organizar noches de cocina mediterránea para ustedes a su petición.

La cocina mallorquina con su carácter mediterráneo es un representante regional de la cocina española. Sus ingredientes básicos incluyen vegetales tales como el pimentón, tomates, calabacines, berenjenas y ajos, así como una gran cantidad de pezcado. Los platos se cocinan principalmente con aceite de oliva.

Los platos de carne

Los platos de carne son llamados en la isla como "Carn" (en catalán). Por lo general, se elaboran de cerdo y de cordero, mientras que la carne de vacuno se sirve sólo en restaurantes vascos y gallegos. Algunos platos de carne y productos, como sobrasada y butifarra, se cocinan de cerdo local: "cerdo negro".

Sopas y guisos

Potaje en mallorquín se dice "sopas". Su parecido con la palabra "sopa" a veces lleva a malentendidos.

Los platos de verduras

• "Tumbet", un plato de verduras al horno con patatas, calabacín, pimiento, berenjena y cebolla, es un plato ideal para el verano.

Los platos de pescado

Los platos de pescado en catalán se llaman "peix".

Aves de corral

Pollo

Palomo con col, un palomo cocinado en la misma forma que un plato de carne "Lomo con col" (lomo de cerdo con col)